Manfaat Santan Dapat Mengalahkan Manfaat Susu

Ilustrasi sumber google

Olbinfo.com - Selama ini kita mengetahui kalau santan adalah sebagai salah satu bahan makanan yang menjadi sumber dari naiknya kolesterol di dalam tubuh. Namun tak disangka bahwa santan mampu menjadi minuman pengganti susu yang menyehatkan. Santan baik dikonsumsi oleh mereka yang tidak toleran terhadap laktosa atau protein susu.


Santan kaya akan zat besi, kalsium, kalium, magnesium, seng, vitamin C, dan juga vitamin E. Santan juga mengandung asam laurat yang dikenal sebagai zat antibakteri, anti jamur, dan anti virus yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda. Bahkan beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa santan juga mampu meningkatkan kesehatan sistem pencernaan dan dapat menyembuhkan maag.

Bukan hanya itu, bahkan santan pun juga bermanfaat untuk meningkatkan keindahan rambut sebab vitamin E dan lemak yang ada di dalamnya dapat melembabkan rambut.

Santan memang memberikan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Bahkan santan juga disebut sebagai minuman pengganti susu. Walaupun begitu, sebaiknya kita mengonsumsinya dengan jumlah yang wajar. Serta jangan sering mengonsumsi santan yang dihangatkan hingga bekali-kali. Sebab pemanasan tersebut akan merusak nutrisi sehat santan dan meninggalkan lemak tak sehat.


Sumber : www.merdeka.com

Baca Juga Artikel Terkait Lainnya